Kebelakangan ni agak tidak berkesempatan untuk masak sarapan yang berat-berat. Bila google, tetiba jumpa resepi ni. Sesuai untuk sarapan atau waktu 'emergency' tengah lapo..
Bahan-bahan ( Untuk 2 orang )
- 4 keping roti
- 2 keping cheddar cheese
- 2 biji telur
- 3 stik isi ketam...hiris halus
- 1 biji lobak merah...dadukan
- 1 biji bawang besar...dadukan
- Serbuk ayam (tumix)
- Marjerin planta...untuk tumis,sapu pada roti
- Sedikit sos cili dan mayonis
Cara-cara
- Panaskan sedikit planta,tumis bawang besar,lobak dan isi ketam. Bila garing sikit,tambah tumix. Kacau rata..rasa.
- Bila dah rasa ok, pecah 1 biji telur. Kacau rata. Tutup api, ketepikan.
- 1 biji telur lagi dipukul ringan.
- Sapu 2 keping roti dengan planta. Ambil 1 keping roti, letak inti ketam. Picit sos cili dan mayonis. Macam buat burger..
- Letak 1 keping keju cheddar. Tutup dengan roti yang disapu planta tadi. Pegang elok2. Celup ke dalam telur. Letak atas kuali non-stick. Goreng sampai garing kedua-dua belah. Tekan2 supaya keju cair.
- Potong 2. Buat satu set lagi. Sedap makan panas2.
No comments:
Post a Comment